Recetario Valle y Vega. Shakshuka (huevos cuajados en salsa de tomate) 🍳🍅🍅

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Shakshuka (huevos cuajados en salsa de tomate) Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: tomate pera, huevos,  cebolla, pimiento rojo (Sole y Raúl – Santa Fe), tomillo, ajo morado, laurel, comino en polvo, pimentón dulce, guindillas, cilantro fresco (Sole y Raúl – Santa Fe), sal, pimienta negra […]

Recetario Valle y Vega. Pak choi salteado 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pak choi salteado Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pak choi (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla morada, ajo morado, salsa de soja tamari, tofu ahumado  y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil).

Recetario Valle y Vega. Crepes de sarraceno y frutos rojos 🍓🍓

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crepes de sarraceno con frutos rojos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: fresas (Julián – Dílar), harina de trigo sarraceno, leche de coco, huevos,  miel, arándanos azules, canela molida y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).

Recetario Valle y Vega. Tofu revuelto con judías verdes 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tofu revuelto con judías verdes Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: judía verde plana, cebolla reca, ajo morado, puerro,  tomate cherry, tofu fresco, cúrcuma molida, pimienta negra molida, ajo en polvo, orégano, salsa de soja tamari, guindillas, sal marina virgen y aceite de oliva virgen […]

Recetario Valle y Vega. Manzanas asadas rellenas de nueces y pasas 🍏💚

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Manzanas asadas rellenas de nueces y pasas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: manzana golden (Concha – Churriana de la Vega), mantequilla, pasas sultanas, azúcar moreno de caña o panela, nueces, canela molida y mantequilla.

Recetario Valle y Vega. Pisto manchego 🥒🍅🍆

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pisto manchego Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: tomate pera (Julián – Dílar; Sole y Raúl – Santa Fe), pimiento california rojo, pimiento verde italiano (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla (Sole y Raúl – Santa Fe), tomate […]

Recetario Valle y Vega. Pastel de ciruelas 💛

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pastel de ciruelas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: ciruelas amarillas (Concha – Churriana de la Vega), mantequilla, harina blanca de trigo o harina blanca de espelta, azúcar semiblanco de caña, sal marina fina, leche de vaca o bebida vegetal, huevos y harina de […]

Recetario Valle y Vega. Garbanzos al jengibre 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Garbanzos al jengibre Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: garbanzos cocidos, acelgas (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla, bebidas vegetales, pimientos rojos para asar, patata blanca (Salva – Salobreña) o patata roja (Juan Antonio – Monachil), jengibre fresco o […]

Recetario Valle y Vega. Sopa de zanahorias, lentejas y comino 🍵🥄

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de zanahorias, lentejas y comino Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: zanahorias (Sole y Raúl – Santa Fe; Julián – Dílar), cebolla, lentejas, laurel, tomillo , comino molido, pimienta negra en grano, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan […]

Recetario Valle y Vega. Trinxat de col y patatas 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Trinxat de col y patatas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: col lisa o col de Milán (Sole y Raúl – Santa Fe), patata blanca (Salva – Salobreña), ajo semiseco, bacon extra taco, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio […]