por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 29, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Trufas de cacao y aguacate Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Chocolate para fundir, aguacate bacon (Salva-Salobreña), aceite de coco, canela molida, cacao en polvo, sal marina y dátiles sin hueso. Recetas Valle y Vega Trufas de cacao y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 22, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Acelgas guisadas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Acelga verde (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), cebolla reca (Sole y Raúl – El Jau; Julián – Dílar), tomate pera (Sole y Raúl – Santa Fe; Juanan – Monachil), ajo morado, champiñón, mantequilla, leche, crema de arroz, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil), comino molido y pimienta negra molida. Recetas Valle y Vega Acelgas...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 8, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa ligera de verduras con fideos de calabacín y calabaza Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza (Juanan – Monachil, Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), calabacín , seta shiitake, ajo castellano, puerro (Juanan – Monachil), nabo blanco, miso, jengibre fresco, orégano seco, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y pimienta negra molida....
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 2, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Arroz basmati con pak choi y cebolla caramelizada Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: arroz basmati blanco, pak choi , cebolla reca (Sole y Raúl – El Jau, Julián – Dílar), ajo castellano, jengibre molido, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y salsa de soja. Recetas Valle y Vega Arroz basmati con pak choi y cebolla...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 11, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Alboronía o pisto andalusí Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: berenjena negra (Sole y Raúl – Santa Fe), calabaza cacahuete (Juanan-Monachil y Sole – Santa Fe), ajo castellano, cebolla semiseca reca (Julián-Dílar y Sole – El Jau), pimiento verde (Julián-Dílar y Sole – Santa Fe), calabacín, tomate maduro (Juanan-Monachil y Sole – Santa Fe), sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil), pimentón dulce y comino molido. Recetas Valle y Vega...
