por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 8, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa ligera de verduras con fideos de calabacín y calabaza Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza (Juanan – Monachil, Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), calabacín , seta shiitake, ajo castellano, puerro (Juanan – Monachil), nabo blanco, miso, jengibre fresco, orégano seco, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y pimienta negra molida....
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 2, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Arroz basmati con pak choi y cebolla caramelizada Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: arroz basmati blanco, pak choi , cebolla reca (Sole y Raúl – El Jau, Julián – Dílar), ajo castellano, jengibre molido, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y salsa de soja. Recetas Valle y Vega Arroz basmati con pak choi y cebolla...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 11, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Alboronía o pisto andalusí Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: berenjena negra (Sole y Raúl – Santa Fe), calabaza cacahuete (Juanan-Monachil y Sole – Santa Fe), ajo castellano, cebolla semiseca reca (Julián-Dílar y Sole – El Jau), pimiento verde (Julián-Dílar y Sole – Santa Fe), calabacín, tomate maduro (Juanan-Monachil y Sole – Santa Fe), sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil), pimentón dulce y comino molido. Recetas Valle y Vega...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 7, 2021 | Blog, Documentos, recetas, Uncategorized
Esta es nuestra propuesta de receta semanal Tomate rellenos de cous cous y verduras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Sole y Raúl), Cebolleta (Sole y Raúl), Tomate ensalada (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), Albahaca fresca (Sole y Raúl), Ajo castellano (Valderrubio), puerro, pimiento california rojo, orégano fresco, cous cous blanco, cous cous integral , pimienta negra molida y sal marina, Aceite de oliva....
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 31, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal Caponata siciliana de berenjenas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Sole y Raúl), Cebolla (Sole y Raúl), Apio tallos (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), Tomate pera (Sole y Raúl), pan (Buenas Migas-Nigüelas), seta de ostra, ajo morado, aceitunas, nueces, vinagre de manzana, pimienta negra molida y sal marina, Aceite de oliva. ...
