Recetario Valle y Vega. Paté de shiitake y semillas de girasol 🍄🌻

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Paté de shiitake y semillas de girasol Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: setas shiitake (Alma Seta – Chauchina), cebolla, semillas de girasol,  limón, salsa de soja tamari, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).

Recetario Valle y Vega. Pasta cremosa con champiñones y espárragos 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pasta cremosa con champiñones y espárragos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: pasta, espárragos, cebolla, champiñones, leche, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).

Recetario Valle y Vega. Hamburguesitas de espinacas 💚

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Hamburguesitas de espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: espinacas (Juanan – Monachil; Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla, ajo en polvo o  ajo granulado, almendras (Juanan – Monachil), semillas de chía, tomate seco, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio […]

Recetario Valle y Vega. Coles de Bruselas salteadas con ajo y cuscús

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Coles de Bruselas salteadas con ajo y cuscús Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: couscous, coles de Bruselas, ajo morado, vinagre de manzana, pimienta negra molida, perejil,  sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).

Recetario Valle y Vega. Chips de coliflor con cúrcuma 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Chips de coliflor con cúrcuma Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: coliflor, ajo en polvo, sésamo negro,  jengibre molido, pimienta negra molida, cúrcuma molida,  sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil).

Recetario Valle y Vega. Risotto de avena y apio 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Risotto de avena y apio Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: apio (Sole y Raúl – Santa Fe), avena en grano, champiñon portobello, cebolla, crema de avena,  laurel, levadura nutricional, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). […]

Recetario Valle y Vega. Mijo con calabaza, kale y cúrcuma 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mijo con calabaza, kale y cúrcuma Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza redonda (Juan Antonio – Monachil) o calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), mijo, cebolla, col kale krespa (Julián – Dílar), cúrcuma molida, sal, pimienta […]

Recetario Valle y vega. Nuggets de brócoli y queso 🥦💚

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Nuggets de brócoli y queso Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: brócoli (Julián – Dílar), harina de avena, mozzarella rallada, huevos, sal, pimienta negra molida, ajo granulado y orégano seco o albahaca seca.

Recetario Valle y Vega. Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada 😀

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: trigo sarraceno, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), granada, rúcula (Julián – Dílar), sal, cebollino, limón, queso fresco (Vieja Buchaca – Huétor Santillán) y aceite de […]

Recetario Valle y vega. Rollitos de acelga rellenos de quinoa 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Rollitos de acelga rellenos de quinoa Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: ajo morado, cebolla reca,  zanahoria con hojas (Julián – Dílar), acelga verde (Sole y Raúl – Santa Fe), bacon pieza o bacon lonchas, quinoa, perejil fresco, sal, harina […]