Recetario Valle y Vega. Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada 😀

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: trigo sarraceno, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), granada, rúcula (Julián – Dílar), sal, cebollino, limón, queso fresco (Vieja Buchaca – Huétor Santillán) y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil).

Recetas Valle y Vega Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada