por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 24, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal 🥔 Ensalada de patata ecológica tipo alemana🥔 Podéis descargar en .pdf la receta pulsando Recetas Valle y Vega Ensalada de patata tipo alemana ecológica Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Patata blanca (Juan Antonio-Monachil y Julián -Dílar), Cebolleta morada (Sole, Raúl y Julián), Apio tallos (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), pimiento california amarillo, perejil, cebollino, mayonesa, vinagre de manzana, pepinillos agridulces mostaza, pimienta negra molida y sal marina....
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 17, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Pesto de albahaca, anacardos y queso fresco ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Pesto de albahaca, anacardos y queso fresco Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Albahaca (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), queso bioburgos de cabra, anacardos, ajo morado (Juanan – Monachil), limón, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), pimienta negra molida y sal...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 9, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Salsa de zanahoria y manzana ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Salsa de zanahoria y manzana Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Zanahoria (Mati – Fuente Vaqueros), manzana golden, puerro, tahini, mantequilla de cacahuete, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), limón, comino molido y sal marina....
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 2, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Gazpacho de hierbabuena y albahaca ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Gazpacho de hierbabuena y albahaca Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Ajo morado (Juanan – Monachil), pan blanco (Buenas Migas-Nigüelas), hierbabuena, albahaca, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), huevos, calabacín, vinagre y sal marina. RECETARIO VALLE Y VEGA Gazpacho de hierbabuena y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 5, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Chutney de melocotón y albaricoque ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Chutney de melocotón y albaricoque Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melocotón, albaricoque (Concha – Churriana de la Vega), cebolleta (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), jengibre fresco, ajo morado (Juan Antonio – Monachil), pasas sultanas, azúcar panela, vinagre de vino blanco y sal. RECETARIO VALLE Y VEGA Chutney de melocotón y...