por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 17, 2023 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Risotto de avena y apio Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: apio (Sole y Raúl – Santa Fe), avena en grano, champiñon portobello, cebolla, crema de avena, laurel, levadura nutricional, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Nuevo Recetas Valle y Vega Risotto de avena y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 3, 2023 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mijo con calabaza, kale y cúrcuma Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza redonda (Juan Antonio – Monachil) o calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), mijo, cebolla, col kale krespa (Julián – Dílar), cúrcuma molida, sal, pimienta negra molida, tomillo seco y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 7, 2023 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salteado de Pak choi con setas Shitake Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Seta shitake (Alma Seta, Chauchina), ajete, pak choi (Sole y Raúl – Santa Fe), salsa de soja, harina maíz, aceite sésamo, aceite girasol, pimienta negra...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 23, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tomates rellenos con verduras asadas y piñones Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: tomate huevo de toro (Sole y Raúl – Santa Fe), tomate cherry, pimiento california rojo, pimiento california amarillo, champiñón, calabacín (Julian-Dílar), piñones, sal, hierbas provenzales , pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 16, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ñoquis violetas sobre crema de calabaza Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: patata violeta, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla morada, harina, huevos, avellanas, sal, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen...
