Recetario Valle y Vega. Ensalada de rábano daikon y zanahoria 🥕

Recetario Valle y Vega. Ensalada de rábano daikon y zanahoria 🥕

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de rábano daikon y zanahoria Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Rábano daikon (Sole y Raúl – Santa Fe), zanahorias, cebollino, salsa de soja tamari, vinagre de arroz, semillas de sésamo negro, vinagre umeboshi, aceite de lino, sirope de ágave, cúrcuma con pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...
Recetario Valle y Vega. Pimiento rojo italiano relleno de quinoa con verduras 🌶

Recetario Valle y Vega. Pimiento rojo italiano relleno de quinoa con verduras 🌶

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pimiento rojo italiano relleno de quinoa con verduras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pimiento rojo italiano (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla morada, chirivía, quinoa, ajo, albahaca fresca (Sole y Raúl – Santa Fe), lima (Salva – Salobreña), jengibre fresco, perejil, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil), zanahorias manojo (Julián – Dílar), pimienta...
Recetario Valle y Vega. Crema de zanahoria morada y choricillo de tofu 😉

Recetario Valle y Vega. Crema de zanahoria morada y choricillo de tofu 😉

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de zanahoria morada y choricillo de tofu Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: zanahoria morada (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, cebolla reca,  tomillo rojo en rama, anacardos, levadura nutricional, bebida de soja, tofu fresco, salsa de soja tamari, sirope de ágave, comino molido, pimienta negra molida, pimentón duce, aceite de oliva virgen extra (Juanan  – Monachil) y sal...
Recetario Valle y Vega. Ensalada de mizuna, coliflor asada y comino 💚

Recetario Valle y Vega. Ensalada de mizuna, coliflor asada y comino 💚

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de mizuna, coliflor asada y comino Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: coliflor, limón, mizuna, miel, comino molido, dátil, sal, pimienta negra en grano y aceite de oliva virgen extra (Juanan –...
Recetario Valle y Vega. Crepes de achicoria 😍

Recetario Valle y Vega. Crepes de achicoria 😍

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crepes de achicoria Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: achicoria (Sole y Raúl – Santa Fe), queso fresco (La Vieja Buchaca – Huétor Santillán), mantequilla, canela molida, huevos, sal y pimienta negra...