por Daniel Bravo Rodríguez | May 5, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta un poco más elaborada, pero con unos aromas que nos sorprenderán:♦ Arroz BIRYANI con verduras ♦ El arroz biryani es un plato típico de la gastronomía de la India que consiste en un plato de arroz frito con diferentes ingredientes adicionales, en este caso con verdura. Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA. Arroz BIRYANI con verduras ecológicas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Zanahorias (Julián) , Ajete, Cebolleta y Cilantro (Mati), Guisantes (Sole/Raul y Francesco), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio...
por Daniel Bravo Rodríguez | Mar 30, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta dulce: ♦ Bizcocho de zanahorias, calabaza y naranjas ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA. Bizcocho de zanahorias, calabaza y naranjas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Zanahorias moradas (Sole/Raúl , Naranajas...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 3, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana os proponemos probar con un rissoto!! Se puede hacer tanto con brócoli como con tallos de romanescu. Esperamos que nuestro compañero Francesco nos comente si hay algún truco más paras mejorarlo 😉 Pincha en el botón para descargártela:RECETARIO VALLE Y VEGA. Rissoto de brócoli y setas Puedes hacer este rissoto con productos ecológicos del Valle y la Vega: Brócoli de Julián (Dílar), tallos de romanescu de Sole y Raúl (Santa fé), puerro de Juan Antonio (Monachil). Setas de nuestro colaborador Antonio de Quesada (Jaén)...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 20, 2019 | Blog, recetas
Estamos en plena temporada invernal y además de caldos y cremas de verduras podemos buscar otras formas originales de consumir productos de temporada como las coliflores. Por eso esta semana os proponemos probar con estas suculentas hamburguesas de coliflor, con un toque de especias para los mas atrevidos. Una receta fácil, sabrosa y muy nutritiva, pincha en el botón para descargártela: Receta Hambuerguesas de Coliflor Puedes hacer tus hamburguesas de coliflor con productos ecológicos del Valle y la Vega, para que ir mas lejos: Coliflor de Sole y Raúl (Santa Fe) y Julián (Dílar). #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 15, 2018 | Blog, recetas
Esta semana os proponemos una receta para hacer con pak choi: Recetario Valle y Vega. Pak choi salteado con verduras Cocina con productos de Valle y Vega; pak choi de Sole y Raúl; puerro de Francesco y Juan Antonio, Berenjena de mati, Ajos y calabacín de Julián, Pulsa aquí para descargarte la receta. #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada....