Esta semana, os proponemos una receta un poco más elaborada, pero con unos aromas que nos sorprenderán:♦ Arroz BIRYANI con verduras ♦
El arroz biryani es un plato típico de la gastronomía de la India que consiste en un plato de arroz frito con diferentes ingredientes adicionales, en este caso con verdura.
Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA. Arroz BIRYANI con verduras ecológicas
Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:
Zanahorias (Julián) , Ajete, Cebolleta y Cilantro (Mati), Guisantes (Sole/Raul y Francesco), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio (Monachil),
