Recetario Valle y Vega. Ensalada templada de hinojo braseado al limón con avellanas 🥗💚
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada templada de hinojo braseado al limón con avellanas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: bulbo de hinojo (Sole y Raúl – El Jau, Julián- Dílar), espinacas (Julián- Dílar), perejil fresco (Sole y Raúl – El […]
Recetario Valle y Vega. Lasaña de espinacas 💚
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Lasaña de espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: lasaña, espinacas (Julián- Dílar), cebolla reca, tomate frito (conservas Valle y Vega), mozzarella rallada, leche, mantequilla, pimienta negra molida, orégano seco, harina blanca de trigo, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas […]
Recetario Valle y Vega. Arroz rojo con champiñones y piñones 🥢😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Arroz rojo con champiñones y piñones Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: arroz rojo, tomate pera, cebolla reca, ajo morado, champiñón portobello, piñones, perejil fresco (Sole y Raúl- Santa Fe), orégano seco, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). […]
Recetario Valle y Vega. Ensalada de coliflor con canónigos 💚
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de coliflor con canónigos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: canónigos (Julián – Dílar), coliflor (Sole y Raúl- Santa Fe), zanahorias, queso fresco de cabra (Vieja Buchaca – Huétor Santillán), pimienta negra molida, vinagre de manzana, sal marina y aceite […]
Recetario Valle y Vega. Pencas de komatsuna en salsa de almendras 😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pencas de komatsuna en salsa de almendras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: komatsuna verde, almendra pepita (Juanan- Monachil), ajo morado, harina de trigo, perejil fresco, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas […]
Recetario Valle y Vega. Mousse de lima y aguacate 🥑🍋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mousse de mango vegano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Almendra pepita (Juanan-Monachil), dátiles medjoul, sirope de arce, aceite de coco, aguacate (Salva – Salobreña), lima, anacardos y sal marina.
Recetario Valle y Vega. Croquetas de boniato y setas 😍
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Croquetas de boniato y setas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Boniato (Salva – Salobreña), setas shiitake, mozzarella rallada, ajo en polvo, huevos, harina de avena, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra. Recetas Valle y Vega […]
Recetario Valle y Vega. Mousse de mango vegano 💛
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mousse de mango vegano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Mango keitt (Salva – salobreña), sirope de ágave, agar agar, leche de coco, arándanos y physalis. Recetas Valle y Vega Mousse de mango vegano
Recetario Valle y Vega. Hummus de garbanzos y kale 😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Hummus de garbanzos y kale Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col kale cavolo (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), garbanzos cocidos, tahini, ajo morado, limón, comino molido, pimienta negra molida, pimentón dulce o picante, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Salva – Montejícar).
Recetario Valle y Vega. Sopa de calabaza y espinacas 🍵
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de calabaza y espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Calabaza (Juanan – Monachil; Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), espinacas (Loja), cebolla reca, ajo morado, zanahorias, cubitos de caldo de pollo o de caldo de verduras, […]