por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 15, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Puerros gratinados con jamón y bechamel♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Puerros gratinados con jamón y bechamel Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Puerro (Sole y Raúl-Santa Fe), jamón cocido , mantequilla, harina blanca de trigo, leche, aceite de oliva virgen extra, queso, sal, y pimienta negra molida. RECETARIO VALLE Y VEGA Puerros gratinados con jamon y bechamel...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 8, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Batido con hinojo♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Batido con hinojo Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Hinojo bulbo (Mati-Fuente Vaqueros), manzana golden , zanahoria con hojas (Sole y Raúl-Santa Fe), apio verde, limón, jengibre raíz fresca y semillas de lino...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 28, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Crema de daikon♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Crema de daikon Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Rábano daikon (Mati-Fuente Vaqueros), patata blanca (Julián-Dílar), puerro (Sole y Raúl-Santa fe) , cebolla reca, ajo blanco, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil), sal marina fina y semillas de sésamo negro. RECETARIO VALLE Y VEGA Crema de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 24, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Tofu en salsa de mandarina♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Tofu en salsa de mandarina Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Tofu fresco, mandarina, cebolla reca, ajo granulado, pimienta negra molida, salsa de soja tamari, pimentón dulce, comino molido, tomate seco triturado, vinagre de manzana, caldo de verduras, perejil fresco (Sole y Raúl-Santa Fe) y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 18, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Rollitos con hojas de col♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Rollitos con hojas de col Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col lisa (Juanan -Monachil, zanahorias manojo (Sole y Raúl-Santa Fe), cebolla reca, puerro (Sole y Raúl-Santa Fe), setas de ostra (Quesada , Jaén) salsa de soja tamari, pimentón dulce, y aceite de oliva virgen...
