por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 25, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Rollitos de acelga rellenos de quinoa Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: ajo morado, cebolla reca, zanahoria con hojas (Julián – Dílar), acelga verde (Sole y Raúl – Santa Fe), bacon pieza o bacon lonchas, quinoa, perejil fresco, sal, harina blanca de trigo, huevos y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 11, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tarta de aguacate y lima Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: huevos, harina de avena, yogur griego de cabra, aguacate bacon (Salva – Salobreña), almendra pepita (Juan Antonio – Monachil), lima, semillas de chía, agar agar, sirope de ágave, aceite de coco o de girasol o de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 23, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tomates rellenos con verduras asadas y piñones Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: tomate huevo de toro (Sole y Raúl – Santa Fe), tomate cherry, pimiento california rojo, pimiento california amarillo, champiñón, calabacín (Julian-Dílar), piñones, sal, hierbas provenzales , pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 16, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ñoquis violetas sobre crema de calabaza Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: patata violeta, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla morada, harina, huevos, avellanas, sal, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 2, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de judías verdes con mostaza Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: judía verde plana, cebolleta blanca (Sole y Raúl – Santa Fe), tomate ensalada (Julián – Dílar / Juanan -Monachil), queso fresco de cabra (Vieja Buchaca – Huétor Santillán), mostaza, almendra pepita (Juanan-Monachil), nueces mitades, sal, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
