Recetario Valle y Vega. Ñoquis violetas sobre crema de calabaza 💜🧡

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ñoquis violetas sobre crema de calabaza

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí

Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:  patata violetacalabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolla morada,  harinahuevosavellanassalpimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil).