por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 24, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: San Jacobos de calabacín Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Calabacín (Sole y Raúl – Santa Fe), harina blanca de trigo , jamón cocido fileteado, queso de cabra Sujaira (pieza), pan rallado, huevos, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega San Jacobos de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 8, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa ligera de verduras con fideos de calabacín y calabaza Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza (Juanan – Monachil, Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), calabacín , seta shiitake, ajo castellano, puerro (Juanan – Monachil), nabo blanco, miso, jengibre fresco, orégano seco, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil) y pimienta negra molida....
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 2, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Gazpacho de hierbabuena y albahaca ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Gazpacho de hierbabuena y albahaca Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Ajo morado (Juanan – Monachil), pan blanco (Buenas Migas-Nigüelas), hierbabuena, albahaca, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), huevos, calabacín, vinagre y sal marina. RECETARIO VALLE Y VEGA Gazpacho de hierbabuena y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 1, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Canelones de calabacín ecológico ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí RECETARIO VALLE Y VEGA Canelones de calabacín ecologico Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Calabacin (Sole y Raul- Santa Fé-Granada), Zanahoria Manojos (Mati- Fuente Vaqueros-Granada), Cebolla semiseca (Sole y Raul- Santa Fé-Granada), Tomate pera (Constantino- Viator-Almería), Pimiento verde italiano (Constantino- Viator-Almería), Champiñon (Quesada-Jaén), Aceite Virgen Extra (Juan Antonio-Monachil-Granada), Queso rallado vegano , Sal , Bechamel de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 23, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana os proponemos una sencilla receta para elaborar con calabacines y zanahoria ♦ Tortitas de calabacín y zanahorias ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Tortitas de calabacín y zanahoria Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Calabacines (Julián, Sole y Raúl y Xavi), Zanahorias (Julián), Ajo morado (Juan...
