Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Gazpacho de hierbabuena y albahaca ♦
Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Gazpacho de hierbabuena y albahaca
Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:
Ajo morado (Juanan – Monachil), pan blanco (Buenas Migas-Nigüelas), hierbabuena, albahaca, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), huevos, calabacín, vinagre y sal marina.
