Recetario Valle y Vega. Falafel de habas 🥙
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Falafel de habas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: habas (Salva – Salobreña), harina blanca, ajo fresco, perejil fresco (Sole y Raúl – El Jau), comino molido, cebolla, tahini, pimienta negra molida, sal marina y aceite.
Recetario Valle y Vega. Pastel de naranja 🍊
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pastel de naranja Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Naranja (Béznar-Granada), Harina , levadura, azúcar de caña, Bebidas vegetales, semillas de lino y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).
Recetario Valle y Vega. Pasteles de acelga y champiñón 😉
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pasteles de acelga y champiñón Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: acelga verde (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), champiñon portobello, cebolla reca, huevos, leche o crema de avena o de arroz, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen […]
Recetario Valle y Vega. Ensalada tibia de trigo sarraceno, espárragos y rúcula 😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada tibia de trigo sarraceno, espárragos y rúcula Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: trigo sarraceno, espárragos verdes, ajo morado, rúcula (Julián- Dílar), alubia negra , limón, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega Ensalada tibia […]
Recetario Valle y Vega. Ensalada templada de hinojo braseado al limón con avellanas 🥗💚
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada templada de hinojo braseado al limón con avellanas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: bulbo de hinojo (Sole y Raúl – El Jau, Julián- Dílar), espinacas (Julián- Dílar), perejil fresco (Sole y Raúl – El […]
Recetario Valle y Vega. Lasaña de espinacas 💚
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Lasaña de espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: lasaña, espinacas (Julián- Dílar), cebolla reca, tomate frito (conservas Valle y Vega), mozzarella rallada, leche, mantequilla, pimienta negra molida, orégano seco, harina blanca de trigo, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas […]
Recetario Valle y Vega. Arroz rojo con champiñones y piñones 🥢😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Arroz rojo con champiñones y piñones Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: arroz rojo, tomate pera, cebolla reca, ajo morado, champiñón portobello, piñones, perejil fresco (Sole y Raúl- Santa Fe), orégano seco, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). […]
Recetario Valle y Vega. Crema de romanescu con pistachos 💚🌿
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de romanescu con pistachos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: apio (Sole y Raúl- Santa Fe), romanescu talllos (Sole y Raúl- Santa Fe), ajete tierno, chirivía, cebolla, pistachos, patata, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).
Recetario Valle y Vega. Ensalada de coliflor con canónigos 💚
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de coliflor con canónigos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: canónigos (Julián – Dílar), coliflor (Sole y Raúl- Santa Fe), zanahorias, queso fresco de cabra (Vieja Buchaca – Huétor Santillán), pimienta negra molida, vinagre de manzana, sal marina y aceite […]
Recetario Valle y Vega. Sopa de verduras asadas 🍵🥄
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de verduras asadas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza cacahuete (Sole y Raúl- El Jau, Juanan- Monachil), puerro (Sole y Raúl- El Jau), zanahorias, boniato, espinacas, champiñón, cubitos de caldo de pollo o de verduras, copos de avena, pimienta negra grano, sal […]