por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 30, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Champiñones rellenos de jamón y queso Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: champiñón portobello, jamón cocido en lonchas, ajo morado, perejil fresco (Julián – Dílar; Sole y Raúl – Santa Fe), sal, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil). Recetas Valle y Vega Champiñones rellenos de jamón y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 23, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pastel de calabaza, queso de cabra fresco y miel Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: harina blanca de trigo, harina integral de trigo, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), huevos, queso fresco de cabra (Vieja Buchaca – Huétor Santillán), sal, crema de avena, nueces, miel, tomillo, pimienta en grano, pimentón y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 16, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: trigo sarraceno, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), granada, rúcula (Julián – Dílar), sal, cebollino, limón, queso fresco (Vieja Buchaca – Huétor Santillán) y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil). Recetas Valle y Vega Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 9, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Garbanzos salteados con shiitake Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: garbanzo blanco lechoso o garbanzos cocidos, cilantro fresco (Julián – Dílar), alga Kombu, seta shiitake (Inés, Elia, Mati – Chauchina), sal, ajo castellano, salsa de soja tamari y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 3, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pak choi con Portobello, cacahuetes y soja Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: cebolla reca, champiñón (Quesada-Jaén), Pak choi (Sole y Raúl – Santa Fe), jengibre, gomasio, sal, semillas sesamo, aceite de sesamo y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 25, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Rollitos de acelga rellenos de quinoa Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: ajo morado, cebolla reca, zanahoria con hojas (Julián – Dílar), acelga verde (Sole y Raúl – Santa Fe), bacon pieza o bacon lonchas, quinoa, perejil fresco, sal, harina blanca de trigo, huevos y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
