por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 21, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Zanahoria con miel, naranja y jengibre♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Zanahoria con miel, naranja y jengibre Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: zanahorias con hojas manojo (Sole y Raúl-Santa Fe), naranja de zumo , mantequilla, miel, jengibre molido, sal, y pimienta negra molida. RECETARIO VALLE Y VEGA Zanahoria con miel y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 15, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Puerros gratinados con jamón y bechamel♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Puerros gratinados con jamón y bechamel Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Puerro (Sole y Raúl-Santa Fe), jamón cocido , mantequilla, harina blanca de trigo, leche, aceite de oliva virgen extra, queso, sal, y pimienta negra molida. RECETARIO VALLE Y VEGA Puerros gratinados con jamon y bechamel...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 18, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Rollitos con hojas de col♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Rollitos con hojas de col Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col lisa (Juanan -Monachil, zanahorias manojo (Sole y Raúl-Santa Fe), cebolla reca, puerro (Sole y Raúl-Santa Fe), setas de ostra (Quesada , Jaén) salsa de soja tamari, pimentón dulce, y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 4, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Ensalada templada de pak choi♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Ensalada templada de pak choi Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pak choi (Loja), cebolla morada (Sole y Raúl-Santa Fe), pimiento de california rojo (Motril), aguacate fuerte (Salva-Salobreña), semillas de girasol, semillas de calabaza, piñones , jengibre raíz fresca, salsa de soja tamari, vinagre de manzana, miel, y pimiento...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 20, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Pasta con achicoria, setas y pasas♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Pasta con achicoria, setas y pasas Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pasta, achicoria (Mati-Fuentevaqueros), setas de ostra (Quesada-Jaén), pasas, ajo morado (Sevilla), leche, sal marina, y pimienta negra...
