por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 16, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana tenemos zapallitos!!!! Esta especie es conocida como Curcubita Máxima o Zapallo de tronco. Es verde y redondo. Se consume cocido, hervido o salteado. Aporta hidratos de carbono, fibra, potasio y en poca cantidad vitaminas del complejo B, luteína y zeaxatina. La baja cantidad de calorías se debe a su alto contenido en agua (93%). Os proponemos una receta muy sencilla ♦ Zapallitos rellenos de quinoa y verduras ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Zapallitos rellenos de quinoa y verduras Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Zapallitos (Mati) , Zanahorias (Julián), Queso semicurado de cabra (Vieja Buchaca), Tomate frito Valle y Vega...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 28, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta muy fácil de hacer: ♦ Acelgas en adobo ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetas Valle y Vega. Acelgas en adobo Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Acelgas verdes y fantasía (Sole y Raúl) , Ajete (Mati), Pan (Buenas Migas), Aceite oliva virgen extra de Juan Antonio...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 21, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, y con el frío que no se ha ido, os proponemos una receta para disfrutar calentita : ♦ Curry de habas, guisantes y espinacas ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Curry de habas, guisantes y espinacas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Guisantes (Francesco) , Habas (Juan Antonio), Espinacas (Juanan y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 24, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta como siempre de temporada. Es tiempo de alcachofas!!!: ♥ Alcachofas con Apio Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega!! Alcachofas con apio Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Apio (Francesco), puerro (Sole y Raúl), limón (Salva)… #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 8, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta de una riquísima crema: Crema de tupinambo y chirivias. Aquí podrás descargarte la receta Crema de tupinambo y chirivia El tupinambo es beneficioso para el hígado, diurético y aporta fibra e hierro Puedes hacer esta crema con productos ecológicos del Valle y la Vega: Tupinambo de Mati (Fuente Vaqueros), puerro de Julián (Dilar). #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega ...