por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 24, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mousse de mango vegano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Almendra pepita (Juanan-Monachil), dátiles medjoul, sirope de arce, aceite de coco, aguacate (Salva – Salobreña), lima, anacardos y sal marina....
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 17, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Paté de shiitake, nueces y alga wakame Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Setas shiitake, harina de setas, cebolla reca, alga wakame, tahini, nueces mitades, mostaza, vinagre de arroz, sal marina y aceite de oliva virgen extra....
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 10, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Croquetas de boniato y setas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Boniato (Salva – Salobreña), setas shiitake, mozzarella rallada, ajo en polvo, huevos, harina de avena, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra. Recetas Valle y Vega Croquetas de boniato y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 3, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mousse de mango vegano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Mango keitt (Salva – salobreña), sirope de ágave, agar agar, leche de coco, arándanos y physalis. Recetas Valle y Vega Mousse de mango...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 26, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Hummus de garbanzos y kale Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col kale cavolo (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), garbanzos cocidos, tahini, ajo morado, limón, comino molido, pimienta negra molida, pimentón dulce o picante, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Salva –...