por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 14, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Albóndigas de sarraceno con salsa de zanahoria Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Apio verde con hojas (Sole/Raúl – Santa Fe) Puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Trigo sarraceno, puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau), cebolla, champiñón, harina de garbanzo, zanahoria, apio verde con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), nuez moscada, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 16, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y granada Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: trigo sarraceno, calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), granada, rúcula (Julián – Dílar), sal, cebollino, limón, queso fresco (Vieja Buchaca – Huétor Santillán) y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil). Recetas Valle y Vega Ensalada de trigo sarraceno, calabaza y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 29, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada templada de trigo sarraceno con remolacha Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: trigo sarraceno, champiñón portobello, ajo morado, avellanas crudas , cebolleta morada, remolacha (Sole y Raúl – Santa Fe), pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...