por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 16, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de escarola, aguacate y granada ecológica Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: escarola lisa (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), escarola rizada (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros) granada (Juanan – Monachil), aguacate bacon (Salvador-Salobreña-Granada), rúcula, nueces, vinagre, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil)....
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 28, 2018 | Blog, recetas
Esta semana os proponemos una receta para hacer con la escarola: Sopa de escarola, una receta muy granaina…y muy acorde con el frío que ya hace. Cocina con productos de Valle y Vega: escarola rizada de Sole y Raúl; escarola lisa de Juan Antonio, Ajos de Julián, almendras de Antonio o Juanan, pan de Buenas Migas. #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud Puedes descargarte la receta pulsando aquí....