por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 31, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de escarola y achicoria Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: escarola rizada (Sole y Raúl-El Jau), achicoria (Julián – Dílar), manzana sagargorri, nueces mitades, miel, vinagre balsámico, pimienta tres colores, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega Ensalada de escarola y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 13, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Arroz con escarola y algas ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Arroz con escarola y algas Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Arroz integral, escarola lisa (Mati-Fuentevaqueros/ Sole y Raúl – Santa Fe), alcachofas (Granada), calabacín (Constantino-Almería), alga wakame (Galicia), alga kombu (Galicia), ajo morado (Sevilla), pimentón dulce, y cúrcuma molida....
