Recetario Valle y Vega. Tortilla de calabaza asada y colirábano 🧡

Recetario Valle y Vega. Tortilla de calabaza asada y colirábano 🧡

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tortilla de calabaza asada y colirrábano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe) o calabaza redonda (Juanan – Monachil), huevos, cebolla, colirrábano (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, sal, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil)....
Recetario Valle y Vega. Sopa de calabaza y espinacas 🍵

Recetario Valle y Vega. Sopa de calabaza y espinacas 🍵

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Sopa de calabaza y espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Calabaza (Juanan – Monachil; Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), espinacas (Loja), cebolla reca, ajo morado,  zanahorias, cubitos de caldo de pollo o de caldo de verduras, leche de coco o  crema de arroz, sal marina y aceite de oliva virgen extra....