por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 27, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Berenjenas en salsa de soja Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: berenjena negra (Sole y Raúl – Santa Fe), guindilla (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo castellano (Granada), cebollino, jengibre, salsa de soja, harina, vinagre de arroz, sésamo, sal, arroz, azúcar (de coco o panela) y aceite de oliva...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 31, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal Caponata siciliana de berenjenas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Sole y Raúl), Cebolla (Sole y Raúl), Apio tallos (Sole y Raúl), Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), Tomate pera (Sole y Raúl), pan (Buenas Migas-Nigüelas), seta de ostra, ajo morado, aceitunas, nueces, vinagre de manzana, pimienta negra molida y sal marina, Aceite de oliva. ...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 27, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Rollitos de berenjena♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Rollitos de berenjena Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Motril), huevos (Castilléjar), atún en conserva (Ayamonte – Huelva), tomate frito tradicional (Valle y Vega), queso rallado de cabra, sal marina, orégano (Dílar) y pimienta negra molida. RECETARIO VALLE Y VEGA Rollitos de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 27, 2018 | Blog, recetas
Esta semana os acercamos una receta francesa: Ratatouille Lo que viene a ser, cocinar los productos de Valle y Vega juntos 😉 Puedes descargarte la receta, pulsando...
