por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 3, 2023 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mijo con calabaza, kale y cúrcuma Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza redonda (Juan Antonio – Monachil) o calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), mijo, cebolla, col kale krespa (Julián – Dílar), cúrcuma molida, sal, pimienta negra molida, tomillo seco y aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | May 13, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pizza de mijo con salsa de tomates secos y espárragos verdes Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: mijo, caldo vegetal, comino molido, levadura de cerveza nutricional , calabacín, espárragos, albahaca seca, hierbabuena fresca, germinado de lenteja o de rabanito daikon, ajo morado, tomates secos (Juanan-Monachil), orégano seco, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
