por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 3, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Mousse de mango vegano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Mango keitt (Salva – salobreña), sirope de ágave, agar agar, leche de coco, arándanos y physalis. Recetas Valle y Vega Mousse de mango...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 26, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Hummus de garbanzos y kale Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col kale cavolo (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), garbanzos cocidos, tahini, ajo morado, limón, comino molido, pimienta negra molida, pimentón dulce o picante, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Salva –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 19, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de calabaza y espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Calabaza (Juanan – Monachil; Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), espinacas (Loja), cebolla reca, ajo morado, zanahorias, cubitos de caldo de pollo o de caldo de verduras, leche de coco o crema de arroz, sal marina y aceite de oliva virgen extra....
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 29, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Trufas de cacao y aguacate Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Chocolate para fundir, aguacate bacon (Salva-Salobreña), aceite de coco, canela molida, cacao en polvo, sal marina y dátiles sin hueso. Recetas Valle y Vega Trufas de cacao y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 5, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Chutney de melocotón y albaricoque ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Chutney de melocotón y albaricoque Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melocotón, albaricoque (Concha – Churriana de la Vega), cebolleta (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), jengibre fresco, ajo morado (Juan Antonio – Monachil), pasas sultanas, azúcar panela, vinagre de vino blanco y sal. RECETARIO VALLE Y VEGA Chutney de melocotón y...
