Recetario Valle y Vega. Hummus de garbanzos y kale 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Hummus de garbanzos y kale Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col kale cavolo (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), garbanzos cocidos, tahini, ajo morado,  limón, comino molido, pimienta negra molida, pimentón dulce o  picante, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Salva – Montejícar).

Recetario Valle y Vega. Sopa de calabaza y espinacas 🍵

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Sopa de calabaza y espinacas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Calabaza (Juanan – Monachil; Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), espinacas (Loja), cebolla reca, ajo morado,  zanahorias, cubitos de caldo de pollo o de caldo de verduras, […]

Recetario Valle y Vega. Trufas de cacao y aguacate 🍫🥑

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Trufas de cacao y aguacate Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:  Chocolate para fundir,  aguacate bacon (Salva-Salobreña), aceite de coco,  canela molida, cacao en polvo, sal marina y dátiles sin hueso. Recetas Valle y Vega Trufas de cacao y […]

Recetario Valle y Vega. Chutney de melocotón y albaricoque 🍑🍑🍑

Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Chutney de melocotón y albaricoque ♦  Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2021/06/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Chutney-de-melocotón-y-albaricoque.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Chutney de melocotón y albaricoque[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melocotón, albaricoque (Concha – Churriana de la Vega), cebolleta (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), jengibre fresco, ajo […]

Recetario Valle y Vega. Judías verdes con sésamo 🌱🥗😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Judías verdes con sésamo♦  Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/12/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Judias-Verdes-con-sesamo-ecologicos.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Judías verdes con sésamo[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Judía verde redonda, ajo morado (Sevilla), cilantro fresco (Sole y Raúl-Santa Fe),  jengibre raíz fresca, semillas de sésamo, limón, salsa de soja […]

Recetario Valle y Vega. Albóndigas de calabacin ecológico 🍲🥒🥕🍴

Esta es nuestra propuesta de receta semanal  ♦  Albóndigas de calabacin ecológico ♦  Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/07/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Albondigas-de-calabacin-ecologico.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] RECETARIO VALLE Y VEGA Albondigas de calabacin ecologico[/button] Ajo morado (Sole y Raul-Santa Fé ), Cebolleta (Julián- Dilar y Alberto-Granada ), Tomate pera (Sole/Raul-Santa Fé),  calabacín (Sole/Raul, Julián y Alberto), Zanahoria Manojo (Mati-Fuente Vaqueros-Granada),  Cominos, Perejil, Aceite Virgen Extra (Juan Antonio-Monachil-Granada),   

Recetario Valle y Vega. Recetario Valle y Vega. Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza 👉🍽

Esta semana os proponemos una receta muy sencilla, con nuestras verduras de temporada   ♦ Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/10/Recetario-Valle-y-Vega.-Tortitas-de-acelgas-y-queso-con-salsa-de-calabaza.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle […]

Recetario Valle y Vega. Pimientos verdes italianos rellenos de tortilla de patata 🍽

Esta semana, nuestra propuesta de recetas es de pimientos verdes italianos.   ♦ Pimientos verdes italianos rellenos de tortilla de patata ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/09/Recetario-Valle-y-Vega.-Pimientos-verdes-italianos-rellenos-ecologicos.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Pimientos verdes italianos rellenos ecológicos[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:  Pimiento verde italiano ecológico (Sole/Raul), cebolla reca […]

Fruta ecológica y local de producción propia 🍎🍏🍐🌳

Estamos en plena campaña de recolección. Y nuestra socia productora Concha López, tiene en el Cortijo de Pino en Churriana de la Vega #Granada un vergel de frutas de hueso y pepita. Están disponible en nuestra tienda física de Churriana y en nuestra tienda online. No te quedes sin probarla. #km0 #economialocal #productosecologicos #somosproductoras #canalcorto […]