por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 14, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Albóndigas de sarraceno con salsa de zanahoria Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Apio verde con hojas (Sole/Raúl – Santa Fe) Puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Trigo sarraceno, puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau), cebolla, champiñón, harina de garbanzo, zanahoria, apio verde con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), nuez moscada, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 7, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Romanescu con sofrito de ajo y pimentón Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Romanescu, ajo morado, vinagre balsámico o vinagre de manzana, pimentón dulce, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 22, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de boniato y manzana con jengibre Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Puerro (Sole y Raúl – Santa Fe; Juan Antonio – Monachil), zanahorias, cebollino, boniato naranja (Salva – Salobreña), manzana golden, jengibre fresco y en polvo, lima, granada, aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 8, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de rábano daikon y zanahoria Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Rábano daikon (Sole y Raúl – Santa Fe), zanahorias, cebollino, salsa de soja tamari, vinagre de arroz, semillas de sésamo negro, vinagre umeboshi, aceite de lino, sirope de ágave, cúrcuma con pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 31, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crackers de trigo sarraceno y sésamo Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Trigo sarraceno, semillas de sésamo, tahín, jengibre molido, cúrcuma molida, cardamomo, canela molida, clavo, pimienta negra...
