Los setos, plantas y arbustos; preciosos en plena floración!!! Aliados de la agricultura ecológica
Los setos, naturales o plantados, forman parte del paisaje bordeando praderas y campos de cultivo y proporcionan importantes beneficios a la agricultura. Por eso se les reconoce un papel medioambiental en el marco de la protección de cultivos. Aquí os presentamos los que se encuentran en la finca de nuestra socia Concha en Cortijo de […]
Recetario Valle y Vega. Zanahoria con miel, naranja y jengibre 🥕🥕🥕
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Zanahoria con miel, naranja y jengibre♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2021/01/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Zanahoria-con-miel-y-jengibre.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Zanahoria con miel, naranja y jengibre[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: zanahorias con hojas manojo (Sole y Raúl-Santa Fe), naranja de zumo , mantequilla, miel, jengibre molido, sal, y pimienta […]
Recetario Valle y Vega. Puerros gratinados con jamón y bechamel 🍽💚😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Puerros gratinados con jamón y bechamel♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2021/01/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Puerros-gratinados-con-jamon-y-bechamel-ecológico.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Puerros gratinados con jamón y bechamel[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Puerro (Sole y Raúl-Santa Fe), jamón cocido , mantequilla, harina blanca de trigo, leche, aceite de oliva […]
Recetario Valle y Vega. Rollitos con hojas de col 🥕🥦🍴
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Rollitos con hojas de col♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/12/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Rollitos-con-hojas-de-col.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Rollitos con hojas de col[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col lisa (Juanan -Monachil, zanahorias manojo (Sole y Raúl-Santa Fe), cebolla reca, puerro (Sole y Raúl-Santa Fe), setas de […]
Recetario Valle y Vega. Judías verdes con sésamo 🌱🥗😋
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Judías verdes con sésamo♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/12/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Judias-Verdes-con-sesamo-ecologicos.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Judías verdes con sésamo[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Judía verde redonda, ajo morado (Sevilla), cilantro fresco (Sole y Raúl-Santa Fe), jengibre raíz fresca, semillas de sésamo, limón, salsa de soja […]
Recetario Valle y Vega. Rollitos de berenjena 🍆🍅🍆🍴
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Rollitos de berenjena♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/11/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Rollitos-de-berenjena.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Rollitos de berenjena[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Berenjena negra (Motril), huevos (Castilléjar), atún en conserva (Ayamonte – Huelva), tomate frito tradicional (Valle y Vega), queso rallado de cabra, sal marina, orégano (Dílar) y pimienta […]
Recetario Valle y Vega. Arroz con escarola y algas 🥘🌿🌱
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Arroz con escarola y algas ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/11/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA.-Arroz-con-escarola-y-algas-ecológico.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Arroz con escarola y algas[/button] Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Arroz integral, escarola lisa (Mati-Fuentevaqueros/ Sole y Raúl – Santa Fe), alcachofas (Granada), calabacín (Constantino-Almería), alga wakame (Galicia), alga kombu […]
Recetario Valle y Vega. Pudín de chía con yogur, fresas y mango ecológicos 🍓🍯🥛🥄
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Pudín de chía con yogur, fresas y mango ecológicos ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/09/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-PUDIN-DE-CHÍA-CON-YOGUR-FRESAS-Y-MANGO-ecologico.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] RECETARIO VALLE Y VEGA-PUDIN DE CHÍA CON YOGUR FRESAS Y MANGO ecologico[/button] Mango osteen / Mango (Salva – Salobreña), fresas maduras (Julián -Dílar), semillas de chía , yogur (Albacete), leche de coco, miel […]
Recetario Valle y Vega. Tarta de tomate pera ecológico. 🥧🍅🥄
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Tarta de tomate pera ecológico ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/09/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Tarta-de-tomate-pera-ecologicos.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Tarta de tomate-pera-ecologicos[/button] Tomate pera (Sole/Raul-Santa Fé; Julián-Dilar; Juan Antonio-Monachil), Cebolleta morada (Sole y raul- Santa Fé), Azúcar moreno , Albahaca (Almería), Limón (Beznar-Granada), Pimienta negra, Sal marina gruesa, Panadería Buenas Migas (Niguelas).
Recetario Valle y Vega. Huevos con tomate pera gratinados ecológicos.
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Huevos con tomate pera gratinados ecológicos ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2020/08/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA-Huevos-con-tomate-pera-gratinados-ecologicos.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Huevos con tomate pera gratinados ecológicos.[/button] Tomate pera (Sole/Raul-Santa Fé; Julián-Dilar), Queso semicurado (Vieja buchaca-Huetor Santillán), Huevos ecológicos (Castillejar), Albahaca (Almería), Panadería Buenas Migas, (Niguelas).