Valle y Vega fuente de biodiversidad 🦗🐞🍓

https://youtu.be/G671Bxcvitk Valle y Vega fuente de biodiversidad… aprovechando que en verano se van todos/as a la playa, la fauna de la vega se da un festival en las huertas. Puedes disfrutar de estos y otros manjares pidiendo a través de nuestra tienda online, estés donde estés. Mantis, dándose un festín en las huertas de Julián […]

Recetas Valle y Vega. Sopa de melón amarillo y frutas ecológicas 🍈🍉🍑🍓

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de melón y frutas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega:  melón amarillo canario (Sole y Raúl – Santa Fe), sandía rayada (Sole y Raúl – Santa Fe),  fresas (Julián – Dílar), melocotón (Guadix), hierbabuena,  huevos, yogur natural, puedes […]

Recetario Valle y Vega. Bizcocho salado de albahaca y pistachos 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Bizcocho salado de albahaca y pistachos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: albahaca fresca (Sole y Raúl – Santa Fe), harina, pistachos, mantequilla (sin sal), huevos, levadura de pastelería, leche, ajo morado, sal marina, pimienta negra molida y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).

Recetario Valle y Vega. Tortitas de remolacha 💜

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Tortitas de remolacha Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Remolacha con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), harina de trigo sarraceno (u otra que prefieras) , miel o sirope de dátil,  bebida vegetal, huevos, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, […]

Recetario Valle y Vega. Helado de plátano y aguacate 🍨

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Helado de plátano y aguacate  Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: plátano, limón,  aguacate fuerte (Salva -Salobreña), leche o bebida vegetal, miel, té verde matcha limón y arándanos. Recetas Valle y Vega Helado de plátano y aguacate

Recetario Valle y Vega. Tarta de queso y chirimoya 🍰😋

Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: chirimoyas (Salva – Salobreña), azúcar semiblanca de caña, queso bioburgos de cabra o queso fresco La Vieja Buchaca (Rocío – Huétor Santillán), queso blanco cremoso, huevos y mantequilla.

Recetas Valle y Vega. Falsa mantequilla de cúrcuma 🌾

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Falsa mantequilla de cúrcuma Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: aceite de coco, aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar), cúrcuma molida, pimienta negra molida y sal marina.  

Recetario Valle y Vega. Falafel de habas 🥙

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Falafel de habas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: habas (Salva – Salobreña), harina blanca, ajo fresco, perejil fresco (Sole y Raúl – El Jau), comino molido, cebolla, tahini, pimienta negra molida, sal marina y aceite.

Recetario Valle y Vega. Pastel de naranja 🍊

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pastel de naranja  Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Naranja (Béznar-Granada), Harina , levadura, azúcar de caña, Bebidas vegetales, semillas de lino y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).  

Recetario Valle y Vega. Pasteles de acelga y champiñón 😉

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Pasteles de acelga y champiñón Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: acelga verde (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), champiñon portobello, cebolla reca, huevos, leche o crema de avena o de arroz, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen […]