por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 16, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de escarola, aguacate y granada ecológica Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: escarola lisa (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), escarola rizada (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros) granada (Juanan – Monachil), aguacate bacon (Salvador-Salobreña-Granada), rúcula, nueces, vinagre, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil)....
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 13, 2020 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Arroz con escarola y algas ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Arroz con escarola y algas Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Arroz integral, escarola lisa (Mati-Fuentevaqueros/ Sole y Raúl – Santa Fe), alcachofas (Granada), calabacín (Constantino-Almería), alga wakame (Galicia), alga kombu (Galicia), ajo morado (Sevilla), pimentón dulce, y cúrcuma molida....