por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 1, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salsa de ciruela Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Ciruela roja, caldo de pollo cubitos, cebolla (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), ajo morado, mantequilla, naranja, vino tinto, vinagre balsámico, azúcar semiblanca de caña, harina de maíz, pimienta negra molida, canela en rama, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega Salsa de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 17, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tortitas de remolacha Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Remolacha con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), harina de trigo sarraceno (u otra que prefieras) , miel o sirope de dátil, bebida vegetal, huevos, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 6, 2022 | Blog, Documentos, mercados
Estamos en junio y celebramos nuestro noveno aniversario, tanto en el Ecomercado de Palacio de Congresos (4 de junio) así como en el Ecomercado Norte (18 de junio). Estos días estarán llenos de actividades, mucho cariño y dedicación. Sólo esperamos que vengáis y os guste. ¡Gracias! #ecomercado , #ecomercadodegranada , #RAG , #agroecologia , #somosmasquebio Charla Nicolas...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 3, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada con cebolleta y fresas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Lechuga maravilla (Sole y Raúl – Santa Fe), lechuga lollo rosso (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), cebolleta (Sole y Raúl – Santa Fe), naranja de mesa, fresas (Julián – Dílar), tomate marmande, atún en conserva, queso de oveja, sal marina, vinagre y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | May 27, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Cazuela de alcachofas, guisantes y habas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: alcachofas, habas gordas (Sole y Raúl – Santa Fe), guisantes (Sole y Raúl – Santa Fe), cebolleta (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo fresco, pan rallado, limón, caldo vegetal, hierbabuena fresca, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
