por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 11, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Arroz rojo con champiñones y piñones Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: arroz rojo, tomate pera, cebolla reca, ajo morado, champiñón portobello, piñones, perejil fresco (Sole y Raúl- Santa Fe), orégano seco, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega Arroz rojo con champiñones y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 7, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de romanescu con pistachos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: apio (Sole y Raúl- Santa Fe), romanescu talllos (Sole y Raúl- Santa Fe), ajete tierno, chirivía, cebolla, pistachos, patata, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 28, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de coliflor con canónigos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: canónigos (Julián – Dílar), coliflor (Sole y Raúl- Santa Fe), zanahorias, queso fresco de cabra (Vieja Buchaca – Huétor Santillán), pimienta negra molida, vinagre de manzana, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega Ensalada de coliflor con...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 21, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa de verduras asadas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza cacahuete (Sole y Raúl- El Jau, Juanan- Monachil), puerro (Sole y Raúl- El Jau), zanahorias, boniato, espinacas, champiñón, cubitos de caldo de pollo o de verduras, copos de avena, pimienta negra grano, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil,...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 15, 2022 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pencas de komatsuna en salsa de almendras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: komatsuna verde, almendra pepita (Juanan- Monachil), ajo morado, harina de trigo, perejil fresco, pimienta negra molida, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar). Recetas Valle y Vega Pencas de komatsuna en salsa de...
