Verde que te quiero verde!

Esta semana Sole y Raúl nos abren las puertas de sus hermosas “Huertas de Paula” en Santa Fe y El Jau. El otoño ha llegado… por fin…. y aunque todavía seguimos ofreciendo muchos productos de verano, las huertas ya se están preparando para el otoño y el invierno. El verde ha llegado para quedarse, en concreto las hortalizas de la familia de las crucíferas nos van a hacer disfrutar de lo lindo con su enorme variedad y sus múltiples usos y propiedades. El grupo de las coles es el campeón: Col lisa “repollo”, Col rizada “de milán”, Col Kale Crespa, Col Kale Cavolo negro, Col lombarda, Romanescu, Coliflor, Brócoli….. que os aburrís de tanta col? Pues también están las lechugas, escarolas lisas y rizadas, los rabanitos, el apio, el puerro, cebollas, ajos, patatas….. en fin que no se aburre uno con las verduras y frutas de temporada y ecológicas que os ofrecemos desde Valle y Vega!!