Episodio 3. Conoce a Salvador, socio productor de frutas subtropicales y hortalizas ecológicas en la Costa Tropical de Granada 🌿Salvador ha crecido rodeado de campos y cultivos, siguiendo una tradición familiar que se extiende desde Dílar hasta Montejícar, en la provincia de Granada. Hoy, esa herencia se refleja en su pasión por la agricultura sostenible e innovadora.En su finca en Salobreña (Granada), cultiva más de 20 especies de frutas subtropicales: 8 variedades de aguacates (Bacon, Hass, Pinkerton, Lamb Hass, Reed, Fuerte, Maluma Hass y Reed), 4 variedades de mango (Irwin, Osteen, Keitt y Glenn) y 2 de chirimoyas (Fino de Jete y Alborán). También produce guayaba, lima, maracuyá, papaya, nísperos y plátanos.Innovador por naturaleza, Salvador está experimentando con frutales más tropicales, como el jackfruit, adaptándolos al clima de la región.Además, en su huerta cultiva patatas tempranas, boniatos y otros productos, complementando la producción de otras personas socias de la Cooperativa Agroecológica Valle y Vega, quienes trabajan en climas más fríos de Granada. Todo ello para ofrecer una amplia variedad de productos ecológicos y locales, siempre con el compromiso de la agroecología.🌿 Descubre más sobre nuestras frutas y hortalizas ecológicas: https://tienda.valleyvega.org/es/...
Pera ercolini ecológica en flor #Granada Flores, flores y más flores!!!Que bonita es la primavera, plena de vida, de colores y de aromas!!Desde el Cortijo del Pino en Churriana de la Vega (Granada), las perillas ercolini en flor de Concha están preziozas!!!! #alimentacionsana #alimentacionconsciente #agricultura #agricultorasespañolas #biologico #biodiversidad #bio #healthylifestyle #healtyfood #organico #organicfood #granada #granadaecológica #churrianadelavega #comidaecologica #vegetarianosgranada #valleyvega #veganosgranada #vidasana #vidaeco #saludable #salud...
Desde Valle y Vega, Cooperativa Agroecológica de Granada, os ofrecemos sugerencias de presentación para los productos ecológicos que comercializamos. En esta ocasión os proponemos combinar nuestras mermeladas y confituras ecológicas con los quesos ecológicos de la Vieja Buchaca. Conservas vegetales Valle y Vega: ecológicas y artesanas de Granada (mermelada de cerezas, de manzana, de fresas, mermelada de cebolla roja confitada, de tomate, ….) elaboradas con ingredientes granadinos ecológicos y azúcar ecológico de comercio justo, y los quesos ecológicos de la Vieja Buchaca, artesanales y con ganadería propia en el Parfque Natural de Huétor...