Recetario Valle y Vega. Romanescu con sofrito de ajo y pimentón 😍

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Romanescu con sofrito de ajo  y pimentón Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y […]

Recetario Valle y Vega. Crema de romanescu con pistachos 💚🌿

Esta es nuestra propuesta de receta semanal:  Crema de romanescu con pistachos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: apio (Sole y Raúl- Santa Fe), romanescu talllos (Sole y Raúl- Santa Fe), ajete tierno, chirivía, cebolla, pistachos, patata,  sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil, Salva-Montejícar).