por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 31, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Rollitos de col rellenos Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Col de Milán (Sole y Raúl– Santa Fe) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Col de Milán (Sole y Raúl – Santa Fe), zanahoria, cebolla, ajo morado, seta de ostra o seta shiitake, soja texturizada fina, vinagre de arroz, salsa de soja, arroz redondo integral, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 24, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada ecológica de espinaca con manzana Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle, la vega y la montaña: Espinaca baby (Julián – Dílar) Almendra (Juan Antonio – Monachil) Queso de cabra («La Vieja Buchaca» – Huétor Santillán) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Espinaca baby (Julián – Dílar), almendra (Juan Antonio – Monachil), manzana, arándanos rojos deshidratados, queso semicurado de cabra con alholvas («La Vieja Buchaca» – Huétor Santillán), vinagre de sidra de manzana, miel, pimienta negra molida, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta ensalada refrescante, fácil de hacer, nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 15, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Espagueti con salsa de brócoli Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Brócoli, ajo morado, caldo vegetal cubitos o caldo de pollo cubitos, espagueti blanco, orégano seco, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 8, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de rábano daikon y zanahoria Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Rábano daikon (Sole y Raúl – Santa Fe), zanahorias, cebollino, salsa de soja tamari, vinagre de arroz, semillas de sésamo negro, vinagre umeboshi, aceite de lino, sirope de ágave, cúrcuma con pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 18, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de calabaza, remolacha y granada Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe), remolacha (Sole y Raúl – Santa Fe), granada (Juan Antonio – Monachil), perejil (Sole y Raúl – Santa Fe), escarola rizada (Sole y Raúl – Santa Fe), cacahuetes repelados, comino molido, limón, vinagre de manzana, miel, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...