por Daniel Bravo Rodríguez | Jun 5, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Chutney de melocotón y albaricoque ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Chutney de melocotón y albaricoque Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melocotón, albaricoque (Concha – Churriana de la Vega), cebolleta (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), jengibre fresco, ajo morado (Juan Antonio – Monachil), pasas sultanas, azúcar panela, vinagre de vino blanco y sal. RECETARIO VALLE Y VEGA Chutney de melocotón y...
por Daniel Bravo Rodríguez | May 28, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Guiso de alcachofas ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Guiso de alcachofas Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Alcachofas, patata roja, cebolla, zanahoria, pimiento verde, tomate pera, aceite de oliva virgen extra (Juanan-Monachil y Salva-Dílar) y sal. RECETARIO VALLE Y VEGA Guiso de...
por Daniel Bravo Rodríguez | May 14, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Crumble de fresas ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Crumble de fresas Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Fresas (Julián -Dílar), harina, copos de avena, mantequilla, azúcar panela y canela...
por Daniel Bravo Rodríguez | Mar 31, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Crema de espárragos con aguacate ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Crema de espárragos con aguacate Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Espárragos (Jorge Molina-Láchar), apio verde (Sole y Raúl-Santa Fe), cebolla reca, huevos, aguacate hass, ajo morado, bebida de avena, aceite de oliva virgen extra y pimienta negra molida. RECETARIO VALLE Y VEGA Crema de espárragos con aguacate...
por Daniel Bravo Rodríguez | Mar 25, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Pasta con pesto de espinacas y puerro ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Pasta con pesto de espinacas y puerro Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Tagliatelle, espinacas manojo (Sole y Raúl-Santa Fe), puerro (Juanan-Monachil), nueces, ajo morado, queso, aceite de oliva virgen extra, limón, y pimienta negra molida. RECETARIO VALLE Y VEGA Pasta con pesto de espinacas y...
