por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 24, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada ecológica de espinaca con manzana Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle, la vega y la montaña: Espinaca baby (Julián – Dílar) Almendra (Juan Antonio – Monachil) Queso de cabra («La Vieja Buchaca» – Huétor Santillán) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Espinaca baby (Julián – Dílar), almendra (Juan Antonio – Monachil), manzana, arándanos rojos deshidratados, queso semicurado de cabra con alholvas («La Vieja Buchaca» – Huétor Santillán), vinagre de sidra de manzana, miel, pimienta negra molida, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta ensalada refrescante, fácil de hacer, nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 29, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Muffins de coliflor con queso Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Coliflor (Sole y Raúl – Santa Fe), huevos, queso rallado de cabra, ajo granulado, aceite de oliva virgen extra (Juanan –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 22, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de boniato y manzana con jengibre Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Puerro (Sole y Raúl – Santa Fe; Juan Antonio – Monachil), zanahorias, cebollino, boniato naranja (Salva – Salobreña), manzana golden, jengibre fresco y en polvo, lima, granada, aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 15, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Espagueti con salsa de brócoli Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Brócoli, ajo morado, caldo vegetal cubitos o caldo de pollo cubitos, espagueti blanco, orégano seco, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 8, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de rábano daikon y zanahoria Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Rábano daikon (Sole y Raúl – Santa Fe), zanahorias, cebollino, salsa de soja tamari, vinagre de arroz, semillas de sésamo negro, vinagre umeboshi, aceite de lino, sirope de ágave, cúrcuma con pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio –...