por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 3, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana os proponemos probar con un rissoto!! Se puede hacer tanto con brócoli como con tallos de romanescu. Esperamos que nuestro compañero Francesco nos comente si hay algún truco más paras mejorarlo 😉 Pincha en el botón para descargártela:RECETARIO VALLE Y VEGA. Rissoto de brócoli y setas Puedes hacer este rissoto con productos ecológicos del Valle y la Vega: Brócoli de Julián (Dílar), tallos de romanescu de Sole y Raúl (Santa fé), puerro de Juan Antonio (Monachil). Setas de nuestro colaborador Antonio de Quesada (Jaén)...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 19, 2018 | Blog, recetas
Esta semana os proponemos una receta oriental y calentita para hacer con el rábano daikon y nuestras verduras ecológicas: Sopa de Rábano Daikon y MisoCocina con productos de Valle y Vega: Rábano Daikon de Mati (Fuente Vaqueros), zanahoria de Julián (Dílar), peregil de Sole (Santa Fe) y puerro de Juanan (Monachil).#osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvegaPuedes descargarte la receta...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 7, 2018 | Blog, recetas
Esta semana os proponemos una receta para hacer con col kale. Cocina con productos de Valle y Vega. Col kales de Sole y Raul; Granadas de Salva, Almendras de Juanan, Ajos de Julián. Pulsa aquí para descargarte la receta #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada. Comprar...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 1, 2018 | Blog, recetas
Esta semana os proponemos un receta muy otoñal, que podéis preparar con los productos que os ofrecemos de nuestras productoras/es: sopa de cebolla y ajo. Es fácil de preparar, natural y preventiva para el tratamiento de enfermedades respiratorias. Puedes descargarte la receta pulsando aquí ...