por Daniel Bravo Rodríguez | Abr 21, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, y con el frío que no se ha ido, os proponemos una receta para disfrutar calentita : ♦ Curry de habas, guisantes y espinacas ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega. Curry de habas, guisantes y espinacas Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Guisantes (Francesco) , Habas (Juan Antonio), Espinacas (Juanan y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 24, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta como siempre de temporada. Es tiempo de alcachofas!!!: ♥ Alcachofas con Apio Podéis descargar la receta pulsando aquí Recetario Valle y Vega!! Alcachofas con apio Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Apio (Francesco), puerro (Sole y Raúl), limón (Salva)… #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 8, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana, os proponemos una receta de una riquísima crema: Crema de tupinambo y chirivias. Aquí podrás descargarte la receta Crema de tupinambo y chirivia El tupinambo es beneficioso para el hígado, diurético y aporta fibra e hierro Puedes hacer esta crema con productos ecológicos del Valle y la Vega: Tupinambo de Mati (Fuente Vaqueros), puerro de Julián (Dilar). #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega ...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 3, 2019 | Blog, Documentos, recetas
Esta semana os proponemos probar con un rissoto!! Se puede hacer tanto con brócoli como con tallos de romanescu. Esperamos que nuestro compañero Francesco nos comente si hay algún truco más paras mejorarlo 😉 Pincha en el botón para descargártela:RECETARIO VALLE Y VEGA. Rissoto de brócoli y setas Puedes hacer este rissoto con productos ecológicos del Valle y la Vega: Brócoli de Julián (Dílar), tallos de romanescu de Sole y Raúl (Santa fé), puerro de Juan Antonio (Monachil). Setas de nuestro colaborador Antonio de Quesada (Jaén)...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 7, 2019 | Blog, recetas, Uncategorized
Para empezar el año con buen pie, buen estómago y buen cuerpo en general, es indispensable limpiarse de todos los atracones y excesos que realizamos en estas fiestas. Por eso, y siguiendo el consejo de los y las abuelas, os proponemos una sopa de verduras, sencilla pero 100 % sana, humilde pero 100 % depurativa, de temporada pero 100 % sabrosa. Pincha aquí para descargarte la receta: Sopa de verduras ecológicas Valle y Vega! Puedes hacer tu sopa de verduras de temporada íntegramente con productos ecológicos del Valle y la Vega, para que ir mas lejos: Col y acelgas de Francesco (Lecrín); Apio, puerro, zanahorias, cebolla y cilantro de Sole y Raúl (Santa Fe), bulbo de hinojo de Mati (Fuente Vaqueros) y patata de Julián (Dílar). #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega...