por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 11, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Alboronía o pisto andalusí Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: berenjena negra (Sole y Raúl – Santa Fe), calabaza cacahuete (Juanan-Monachil y Sole – Santa Fe), ajo castellano, cebolla semiseca reca (Julián-Dílar y Sole – El Jau), pimiento verde (Julián-Dílar y Sole – Santa Fe), calabacín, tomate maduro (Juanan-Monachil y Sole – Santa Fe), sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil), pimentón dulce y comino molido. Recetas Valle y Vega...
por Daniel Bravo Rodríguez | Sep 3, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Sopa fría de pimientos asados, sandía y albahaca Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pimiento lamuyo rojo (Juanan-Monachil), sandía rayada, ajo castellano, albahaca, huevos, pimienta negra molida, pan (Buenas Migas – Nigüelas), sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan –...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 20, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Gazpacho de melón Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Melón piel de sapo (Juanan – Monachil), pepino, cebolleta (Sole y Raúl), pimiento verde italiano (Sole y Raúl- Santa Fe; Julián – Dílar), vinagre de manzana, ajo castellano (Valderrubio), pan (Buenas Migas – Nigüelas), sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil). Recetas Valle y Vega Gazpacho de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 13, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pimientos verdes rellenos de quinoa con verduras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pimiento verde italiano (Sole, Raúl y Julián), cebolleta (Sole y Raúl), zanahoria, calabacín, ajo castellano (Valderrubio), quinoa, tomate triturado, sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil). RECETARIO VALLE Y VEGA Pimientos verdes rellenos de quinoa con...
por Daniel Bravo Rodríguez | Jul 17, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal ♦ Pesto de albahaca, anacardos y queso fresco ♦ Podéis descargar en .pdf la receta pulsando aquí Pesto de albahaca, anacardos y queso fresco Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Albahaca (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), queso bioburgos de cabra, anacardos, ajo morado (Juanan – Monachil), limón, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil, Salva – Dílar), pimienta negra molida y sal...
