Recetario Valle y Vega!! Curry de habas, guisantes y espinacas

Esta semana, y con el frío que no se ha ido, os proponemos una receta para disfrutar calentita : ♦ Curry de habas, guisantes y espinacas ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/04/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA.-Curry-de-habas-guisantes-y-espinacas.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Curry de habas, guisantes y espinacas[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: […]
Recetario Valle y Vega!! Alcachofas con Apio

Esta semana, os proponemos una receta como siempre de temporada. Es tiempo de alcachofas!!!: ♥ Alcachofas con Apio Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/02/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA.-Alcachofas-con-apio-1.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega!! Alcachofas con apio[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Apio (Francesco), puerro (Sole y Raúl), limón (Salva)… #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega
Recetario Valle y Vega!! Crema de tupinambo y chirivias

Esta semana, os proponemos una receta de una riquísima crema: Crema de tupinambo y chirivias. Aquí podrás descargarte la receta [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/02/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA.-Crema-de-tupinambo-y-chirivia.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Crema de tupinambo y chirivia[/button] El tupinambo es beneficioso para el hígado, diurético y aporta fibra e hierro Puedes hacer esta crema con productos ecológicos del Valle y la Vega: Tupinambo de Mati […]
Recetario Valle y Vega!! Rissoto de brócoli y setas

Esta semana os proponemos probar con un rissoto!! Se puede hacer tanto con brócoli como con tallos de romanescu. Esperamos que nuestro compañero Francesco nos comente si hay algún truco más paras mejorarlo 😉 Pincha en el botón para descargártela:[button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/02/RECETARIO-VALLE-Y-VEGA.-Rissoto-de-brócoli-y-setas.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] RECETARIO VALLE Y VEGA. Rissoto de brócoli y setas[/button] Puedes hacer este […]
Primera receta del año… Recetario Valle y Vega!!! Sopa de verduras de temporada

Para empezar el año con buen pie, buen estómago y buen cuerpo en general, es indispensable limpiarse de todos los atracones y excesos que realizamos en estas fiestas. Por eso, y siguiendo el consejo de los y las abuelas, os proponemos una sopa de verduras, sencilla pero 100 % sana, humilde pero 100 % depurativa, […]
Recetario Valle y Vega. Calabaza asada con col kale crespa

Es tiempo de coles…Por eso esta semana, os proponemos una receta para cocinar con la col kale crespa. > Calabaza asada con col kale crespa < Cocina con productos de Valle y Vega #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega Puedes descargarte la receta pulsando aquí.
Recetario Valle y Vega. Sopa de rábano daikon y miso

Esta semana os proponemos una receta oriental y calentita para hacer con el rábano daikon y nuestras verduras ecológicas: Sopa de Rábano Daikon y Miso Cocina con productos de Valle y Vega: Rábano Daikon de Mati (Fuente Vaqueros), zanahoria de Julián (Dílar), peregil de Sole (Santa Fe) y puerro de Juanan (Monachil). #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega Puedes descargarte […]
Recetario Valle y Vega. Col Guisada

Esta semana os proponemos una receta para hacer con la col lisa o de milán (rizada): Col guisada Cocina con productos de Valle y Vega: col lisa de Sole y Raúl/Juanan; Col de Milán de Francesco, Puerros de Francesco y Juanan, Perejil de Sole y Raúl, #osdamosideillas #cocinaconproductosdetemporada #cocinaconsalud #cocinaconvalleyvega Puedes descargarte la receta pulsando aquí.
Recetario Valle y Vega. Crema de colirrábano

Puedes descargarte la receta, pulsando aquí.
Recetario Valle y Vega. Sopa de ajo y cebolla

Esta semana os proponemos un receta muy otoñal, que podéis preparar con los productos que os ofrecemos de nuestras productoras/es: sopa de cebolla y ajo. Es fácil de preparar, natural y preventiva para el tratamiento de enfermedades respiratorias. Puedes descargarte la receta pulsando aquí