Recetario Valle y Vega. Ensalada de otoño 🥗🍴🍂

Nuestra propuesta semanal es una ensalada con productos muy otoñales   ♦ Ensalada de otoño ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/12/Recetario-Valle-y-Vega.-Ensalada-de-otoño.pdf» type=»icon» icon=»paper» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Ensalada de otoño[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Achicoria (Mati), Rúcula (Mati), Escarola rizada o lisa (Sole y Raúl) Tomate […]

Recetario Valle y Vega. Col lisa o repollo ecológica guisada 🍵🥕🍄🥄

Esta semana os proponemos una receta muy sencilla y sana, con nuestras verduras de temporada   ♦ Col lisa o repollo ecológica guisada en su propio jugo ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/11/Recetario-Valle-y-Vega.-Col-lisa-ecologica-guisada-en-su-propio-jugo.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Col lisa ecológica guisada en su propio jugo[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle […]

Recetario Valle y Vega. Recetario Valle y Vega. Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza 👉🍽

Esta semana os proponemos una receta muy sencilla, con nuestras verduras de temporada   ♦ Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/10/Recetario-Valle-y-Vega.-Tortitas-de-acelgas-y-queso-con-salsa-de-calabaza.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Tortitas de acelgas y queso con salsa de calabaza[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle […]

Recetario Valle y Vega. Couscous de verduras, pasas y cilantro fresco ecológico 🥒🍲🌱

Esta semana os proponemos una receta muy sencilla, con verduras de temporada   ♦ Couscous de verduras, pasas y cilantro fresco ecológico ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/10/Recetario-Valle-y-Vega.Couscous-de-verduras-pasas-y-cilantro-fresco-ecologicas.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega.Couscous de verduras, pasas y cilantro fresco ecologico[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:  Calabacín (Sole/Raul y […]

Recetario Valle y Vega. Pimientos verdes italianos rellenos de tortilla de patata 🍽

Esta semana, nuestra propuesta de recetas es de pimientos verdes italianos.   ♦ Pimientos verdes italianos rellenos de tortilla de patata ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/09/Recetario-Valle-y-Vega.-Pimientos-verdes-italianos-rellenos-ecologicos.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Pimientos verdes italianos rellenos ecológicos[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega:  Pimiento verde italiano ecológico (Sole/Raul), cebolla reca […]

Fruta ecológica y local de producción propia 🍎🍏🍐🌳

Estamos en plena campaña de recolección. Y nuestra socia productora Concha López, tiene en el Cortijo de Pino en Churriana de la Vega #Granada un vergel de frutas de hueso y pepita. Están disponible en nuestra tienda física de Churriana y en nuestra tienda online. No te quedes sin probarla. #km0 #economialocal #productosecologicos #somosproductoras #canalcorto […]

🌿Valle y Vega, os informamos del cierre por descanso.

Os informamos del cierre por descanso de la cooperativa Valle y Vega en este verano 2019. Las huertas no descansarán…se seguirán regando, atando tomates, plantando la huerta de otoño-invierno, recolectando….pero si descansaremos de montar manojos, preparar pedidos. IMPORTANTE: Os informamos que la próxima semana será la última antes de unos días de descanso. Desde el […]

Recetario Valle y Vega!! Ensalada de naranja y manzana ecológicas 🥗🍊🍏

Esta semana, será la última de disfrutar de las naranjas del Valle de Lecrín hasta el próximo invierno. Así que, habrá que cargarse de vitamina C!!!! Esta semana os proponemos una receta de un ensalada muy fresquita    ♦ Ensalada de naranja y manzana ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/07/Recetario-Valle-y-Vega.-Ensalada-de-naranjas-y-manzana.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle […]

Recetario Valle y Vega!! Tortitas de calabacin y zanahoria 🍽🥒🥕🍳

Esta semana os proponemos una sencilla receta para elaborar con calabacines y zanahoria ♦ Tortitas de calabacín y zanahorias ♦ Podéis descargar la receta pulsando aquí [button link=»https://valleyvega.org/wp-content/uploads/2019/06/Recetario-Valle-y-Vega.-Tortitas-de-calabacín-y-zanahoria.pdf» type=»icon» newwindow=»yes»] Recetario Valle y Vega. Tortitas de calabacín y zanahoria[/button] Puedes hacer esta receta con productos ecológicos del Valle y la Vega: Calabacines (Julián, Sole y Raúl y Xavi), Zanahorias (Julián), Ajo morado (Juan […]

Recetario Valle y Vega!! Zapallitos rellenos de quinoa y verduras 🍽 🥕🌽🥒

Esta semana tenemos zapallitos!!!! Esta especie es conocida como Curcubita Máxima o Zapallo de tronco. Es verde y redondo. Se consume cocido, hervido o salteado. Aporta hidratos de carbono, fibra, potasio y en poca cantidad vitaminas del complejo B, luteína y zeaxatina.  La baja cantidad de calorías se debe a su alto contenido en agua […]