Recetario Valle y Vega. Ensalada de kale y aguacate 🥬🥑

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de kale y aguacate Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: aguacate hass (Salva – Salobreña), col kale krespa, granada,  manzana golden, avellanas, mostaza, miel, vinagre de manzana, semillas de amapola, pimienta negra molida, aceite de oliva virgen extra (Juanan  – Monachil) y sal marina.

Recetario Valle y Vega. Puré de patatas cremoso con aguacate y ajo 🥔🥑

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Puré de patatas cremoso con aguacate y ajo Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: aguacate (Salva – Salobreña), ajo morado, cebolleta blanca, patata blanca, leche semidesnatada, pimienta negra molida  y sal marina.  

Recetario Valle y Vega. Crema de zanahoria morada y choricillo de tofu 😉

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de zanahoria morada y choricillo de tofu Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: zanahoria morada (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, cebolla reca,  tomillo rojo en rama, anacardos, levadura nutricional, bebida de soja, tofu fresco, salsa […]

Recetario Valle y Vega. Salteado de col rizada y arándanos 💚

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salteado de col rizada y arándanos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: cebolletas (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, naranja de mesa, col de Milán, vinagre de vino blanco, arándanos rojos deshidratados, pimienta negra molida, almendras (Juanan  – Monachil), aceite […]

Recetario Valle y Vega. Barritas de avena y frutos secos 🧡

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Barritas de avena y frutos secos Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: mantequilla de cacahuete, dátiles, aceite de coco, copos de avena, harina de avena, semillas de chía, avellanas, coco rallado, canela molida y chocolate para fundir.

Recetario Valle y Vega. Crema de setas 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de setas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: setas de ostra (Alma Seta – Chauchina), setas shiitake, caldo de pollo, cebolletas (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, comino molido, crema de avena o de arroz, rúcula (Julián […]

Recetario Valle y Vega. Brownie saludable de alubias negras🤎

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Brownie saludable de alubias negras Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: alubia negra, cacao puro en polvo, aceite de coco, dátiles medjoul o dátiles sin hueso, bebida de soja, huevos y chocolate para postres.

Recetario Valle y Vega. Crema de pera, puerro y mijo 🍵

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de pera, puerro y mijo Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: pera blanquilla (Concha – Churriana de la Vega), puerro (Sole y Raúl – Santa Fe), mijo, sésamo blanco, curry, ajo morado, sal, perejil y aceite de oliva virgen extra (Juanan – […]

Recetario Valle y Vega. Tortilla de calabaza asada y colirábano 🧡

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tortilla de calabaza asada y colirrábano Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: calabaza cacahuete (Sole y Raúl – Santa Fe) o calabaza redonda (Juanan – Monachil), huevos, cebolla, colirrábano (Sole y Raúl – Santa Fe), ajo morado, sal, pimienta […]

Recetario Valle y Vega. Judías verdes con garbanzos y bacon 😋

Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Judías verdes con garbanzos y bacon Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: judía verde plana (Juanan – Monachil), ajo morado, bacon, garbanzos cocidos, sal rosa del Himalaya y aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil).