por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 6, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tarta de boniato morado Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Nueces mitades, dátiles sin hueso, almendra pepita (Juanan- Monachil), aceite de coco, sal marina, boniato morado (Salva- Salobreña), huevos, leche de coco, miel, limón y canela molida. Recetas Valle y Vega Tarta de boniato...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 29, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Trufas de cacao y aguacate Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Chocolate para fundir, aguacate bacon (Salva-Salobreña), aceite de coco, canela molida, cacao en polvo, sal marina y dátiles sin hueso. Recetas Valle y Vega Trufas de cacao y...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 22, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Acelgas guisadas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Acelga verde (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), cebolla reca (Sole y Raúl – El Jau; Julián – Dílar), tomate pera (Sole y Raúl – Santa Fe; Juanan – Monachil), ajo morado, champiñón, mantequilla, leche, crema de arroz, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil), comino molido y pimienta negra molida. Recetas Valle y Vega Acelgas...
por Daniel Bravo Rodríguez | Oct 16, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Ensalada de escarola, aguacate y granada ecológica Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: escarola lisa (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros), escarola rizada (Sole y Raúl – Fuente Vaqueros) granada (Juanan – Monachil), aguacate bacon (Salvador-Salobreña-Granada), rúcula, nueces, vinagre, sal marina, aceite de oliva virgen extra (Juanan – Monachil)....
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 28, 2021 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Chutney de peras, higos y almendras ecológicas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Pera ercolini (Concha-Churriana de la Vega), Higos (Concha-Churriana de la Vega y Juan Antonio-Monachil), cebolleta (Sole y Raúl), Almendras (Juan Antonio-Monachil), vinagre de manzana, jengibre, azúcar moreno, clavos de olor, canela, pimienta negra molida, pimiento habanero, pan (Buenas Migas – Nigüelas), sal marina y aceite de oliva virgen extra (Juanan –...