por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 14, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Albóndigas de sarraceno con salsa de zanahoria Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Apio verde con hojas (Sole/Raúl – Santa Fe) Puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Trigo sarraceno, puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau), cebolla, champiñón, harina de garbanzo, zanahoria, apio verde con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), nuez moscada, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 10, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pizza de kale Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col kale krespa (Sole y Raúl – Santa Fe), huevos, mozzarella rallada, salsa de tomate a las finas hierbas, cebolla morada, champiñón, pimiento california amarillo y queso rallado de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Nov 22, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Crema de boniato y manzana con jengibre Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Puerro (Sole y Raúl – Santa Fe; Juan Antonio – Monachil), zanahorias, cebollino, boniato naranja (Salva – Salobreña), manzana golden, jengibre fresco y en polvo, lima, granada, aceite de oliva virgen...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 25, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Lentejas rojas con berenjenas y patatas Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Tomate corazón de toro (Sole y Raúl – Santa Fe), Tomate negro (Sole y Raúl – Santa Fe), Tomate ensalada (Juan Antonio – Monachil), cebolla (Sole y Raúl – Santa Fe), Patata (Juan Antonio – Monachil), Berenjena (Sole y Raúl – Santa Fe), Ajo, lentejas coral-rojas, guindilla roja fresca, perejil, ajo granulado, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil), tomate frito, comino, cúrcuma, pimentón dulce, pimentón picante, pimienta negra y sal....
por Daniel Bravo Rodríguez | Ago 16, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Tarta tatin de tomates y queso fresco de cabra Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Tomate corazón de toro (Sole y Raúl – Santa Fe), Tomate negro (Sole y Raúl – Santa Fe), Tomate ensalada (Juan Antonio – Monachil), albahaca (Sole y Raúl – Santa Fe), queso fresco (La Vieja Buchaca -Huétor Santillán) mostaza, aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil), pimienta negra y sal....
