por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 14, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Albóndigas de sarraceno con salsa de zanahoria Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Apio verde con hojas (Sole/Raúl – Santa Fe) Puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Trigo sarraceno, puerro (Juan Antonio – Monachil y Sole/Raúl – el Jau), cebolla, champiñón, harina de garbanzo, zanahoria, apio verde con hojas (Sole y Raúl – Santa Fe), nuez moscada, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Feb 7, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Romanescu con sofrito de ajo y pimentón Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Romanescu, ajo morado, vinagre balsámico o vinagre de manzana, pimentón dulce, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 31, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Rollitos de col rellenos Una propuesta saludable y sencilla, elaborada con ingredientes ecológicos, frescos y de proximidad. Perfecta para disfrutar en cualquier ocasión, mientras apoyas la producción local. 📥 Descarga la receta: En formato imagen, pulsa aquí. En formato PDF, pulsa aquí. Ingredientes locales Elabora esta receta con productos frescos y de proximidad del valle y la vega: Col de Milán (Sole y Raúl– Santa Fe) Aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil) 🛒 Consigue estos productos en nuestra tienda: Accede directamente a los ingredientes que necesitas: Col de Milán (Sole y Raúl – Santa Fe), zanahoria, cebolla, ajo morado, seta de ostra o seta shiitake, soja texturizada fina, vinagre de arroz, salsa de soja, arroz redondo integral, sal y aceite de oliva virgen extra (Juan Antonio – Monachil). Aprovecha lo mejor de los ingredientes locales y prepara esta receta nutritiva y deliciosa. ¡Anímate a...
por Daniel Bravo Rodríguez | Ene 10, 2025 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Pizza de kale Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Col kale krespa (Sole y Raúl – Santa Fe), huevos, mozzarella rallada, salsa de tomate a las finas hierbas, cebolla morada, champiñón, pimiento california amarillo y queso rallado de...
por Daniel Bravo Rodríguez | Dic 13, 2024 | Blog, Documentos, recetas
Esta es nuestra propuesta de receta semanal: Salsa de aguacate y mango Podéis descargar la receta en imagen pulsando aquí. Y en formato pdf, pulsado aquí Podéis elaborar esta receta con los siguientes productos del valle y la vega: Aguacate Bacon o aguacate Hass (Salva – Salobreña), mango (Salva – Salobreña), cebolla blanca (Sole y Raúl – Santa Fe), limón, nachos, pimienta negra molida, sal marina y cilantro (Julián –...